AUNEE
(Inula helenium, En anglais Elecampane)

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Plante vivace des sols humides de 1,50 m le plus souvent cultivée dont on utilise la racine.

La racine d'aunée est tonique et expectorante, connue depuis longtemps comme tonifiant du système respiratoire son action permet de soigner les affections des bronches dont elle assèche les muqueuses, bronchites chroniques, asthme, bronchites. Grâce à ses propriétés amères elle stimule aussi l'estomac.
Egalement : Anémie, fatigue, vermifuge, digestion, appétit, toux, antiseptique.



En décoction : 1 cuillère à caffé de racine écrasée par tasse, faire bouillir 10 minutes, à avaler par petites gorgées ; 3 tasses par jour.

En teinture contre la bronchite : mélanger 50 ml de teinture d'aunée et 50 ml de teinture de thym ; 1 cuillère à caffé 3 fois par jour.

En sirop pour calmer la toux : Préparer une infusion, faire réduire de moitié à feu doux, puis ajouter du sucre ou du miel ; prendre une ou deux cuillères à café de ce sirop toutes les 2 heures.


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Grande Aunée (Inula helenium)