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Pianta bi-annuale da 0,30 a 1,50 m che spinge sui terreni secchi e
rocciosi che si utilizza intera.
Il cardo di Santa Maria protegge il fegato e stimola la secrezione biliare. Alevia l'epatite e l'itterizia. Lo prescrive anche come tonico.
Anche : emorragie interne ed esterne, potente emostatico, hypotension, insufficienza epatica, asma, varice, emmoroidi.
In infuso; 1 cucchiaio per 1/4 di litro di acqua bollente, 1 tazza prima di ogni pasto durante 15 giorni per aiutare il fegato.
Vino; lasciare in infuso 30 minuti 30g di foglie e di radice mescolate in 1 litro di vino rosso bollente; filtrare, lasciare raffredare; prendere 1 piccolo bicchiero prima di ogni pasto.
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