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Grande albero delle foreste eccetto in regione mediterranea da 35 a 40m di cui si utilizza la corteccia.
Il faggio è utilizzato per le proprietà toniche ed astringenti della
sua corteccia.
Anche: Antipiretico, dissenteria, affezione polmonare, parasiti intestinali, paludismo.
In uso esterno: cura della pele,
Decotto; 50g di corteccia essicatta schiacciata per 1 litro di acqua, fare bollire durante 15 minuti a fuoco lento, filtrare; 2 tazze doppo un intervallo di 2 ore in caso di febbre.
Bagno di bocca in caso di stomatite; con uno decotto di 30g di corteccia fresca per 1 litro di acqua, fare bollire durante 15 minuti.
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