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Pianta dei prati e dei boschi molto diffusa in tutta l'Europa eccetto
in Mediterraneo da 0,50 a 1,50 m di cui si utilizzano le radici le
foglie ed i semi.
Il panace è indicato come stimolante ed afrodisiaco. La radice ha proprietà vicine a quelle di ginseng. Anche: ipertensione, cativa digestione, mestruazione insufficienti. In infuso un cucchiaio a minestra per un quarto di litro d'acqua bollente, 3 a 6 tazze al giorno. Delizioso : boccioli di fiori e foglie cotto al vapore sono mangiati come verdura. Vino; lasciare macerare durante 24 ore in 1 litro di vino rosso, 50g di radici et di foglie tagliate in picoli pezzi, filtrare; prendere 1 piccolo bicchiero prima di ogni pasto. 
 
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