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Pianta vivace comune dei suoli incolti fino a 1.700 m da 0,20 a 0,80 m
che si utilizza intera.
La pimpinella è soprattutto aperitiva e tonica. Anche: favorisce la lattazione, contro diarrea, ematuria. In uso esterno: emorragia, ferite, ustione. In decotto di 50 g per litro d'acqua da bere in un giorno. 
 
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